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De Tijuana a Ensenada, no te pierdas la ruta al Valle de Guadalupe
Tijuana es una ciudad ubicada en la frontera norte de México, una de las más transitadas del mundo. La cercanía con Estados Unidos, especialmente con California, le da a Tijuana una esencia vibrante y de muchas facetas. Esta ciudad y sus alrededores tienen mucho que ofrecer en su turismo local. La mejor manera de conocerla es rentando un auto, y aquí te contamos una de las tantas rutas que puedes tomar. ¿Estás listo?
Tijuana
Pasar un par de días en Tijuana será solo el inicio de este viaje. Disfrutar de una tarde en las playas de la ciudad, para después visitar el Centro Cultural Tijuana, conocido por su forma esférica. Parte de la cultura artística de Tijuana también se refleja en arte urbano plasmado en los muros que dividen esta ciudad en su frontera con Estados Unidos. Te recomendamos dar una vuelta por el centro de la ciudad y, si viajas con amigos, no te arrepentirás de conocer la vida nocturna.
La gastronomía de Tijuana es muy interesante, ya que incorpora distintos tipos de cocina como la mediterránea o la francesa con la mexicana. La comida callejera en Tijuana es toda una cultura; no olvides probar la birria y las más popularizadas “quesabirrias”, acompañadas de un buen consomé. Si lo tuyo es lo clásico, puedes ir al restaurante Caesar's, cuna de la ensalada César, y conocer la preparación original de esta icónica y reconocida ensalda.
Rosarito
A 30 minutos en auto desde Tijuana, está Rosarito, un destino de playa por excelencia para cualquier viajero que quiera conocer los alrededores de la ciudad. En esta playa, familias, grupos de amigos y parejas viajan para pasar una tarde en esta bella costa y comer los platillos típicos de mariscos que se ofrecen en la zona, tales como la langosta o el pescado frito al ajillo.
Isla Coronado
En Rosarito puedes dar un viaje en barco a las cercanías de la Isla Coronado, donde la biodiversidad marina te dejará sin palabras. Bucear para conocer la fauna y flora marina es una experiencia única, especialmente si viajas en la época en que las orcas, las ballenas azules, grises y jorobadas, entre otros animales, hacen su ruta de migración.
Ensenada
Un viaje en auto de 1 hora y media desde Rosarito, o 2 horas desde Tijuana hasta Ensenada, será la puerta de entrada al Valle de Guadalupe, donde se produce aproximadamente el 90% del vino mexicano.
Pasar un par de días en Ensenada es muy recomendable para conocer la ciudad y hacer algunos recorridos vinícolas en este lugar emblemático del vino mexicano. En Ensenada te recomendamos visitar los siguientes lugares:
- La Bufadora
- El Mercado Negro (mercado de mar)
- Bahía Todos Santos
- Museo de la vid y el vino
Comida en Ensenada
Recuerda que la ubicación de Ensenada le da un gran acceso a mariscos frescos, no te pierdas la variedad de platillos de camarones, callos, langostas, almejas, tacos de pescado y todo tipo de mariscos. Especialmente, te recomendamos visitar La Guerrerense, conocida por tener los mejores chefs nacionales e internacionales, así como la mejor carreta de mariscos de todo México.
Valle de Guadalupe
Visitar un par de viñedos es obligatorio si vas a Ensenada. Igualmente pasear caminando, en carreta o bicicleta por estos lugares, para después pasar a la cata de vinos y disfrutarlos con un maridaje de platillos especialmente preparados. Te recomendamos visitar el Valle de Guadalupe entre los meses de abril y julio, ya que, aunque puede variar un poco, esta es la mejor época para apreciar mejor los frondosos viñedos y el paisaje.
Si viajas en Agosto, no te puedes perder las Fiestas de la vendimia, donde se degustan quesos y vinos locales, ya que se da homenaje a la época de la cosecha. Como parte de las actividades hay degustaciones de los mejores chefs, catas, maridajes, talleres y conciertos, entre muchas otras actividades.
Puedes encontrar opciones de alojamiento muy cercanas a las mejores casas vinícolas del valle. Incluso, muchas de estas ofrecen el servicio de hospedaje, para que puedas disfrutar de un atardecer con las mejores vistas.
Si bien, Tijuana es mayormente conocida por ser la frontera más transitada del mundo, su ciudad y lugares cercanos son dignos de una ruta de viaje en auto. Cualquiera que sea tu motivo de viaje, quedarás sorprendido después de recorrer esta ruta. Renta un auto con MÁS Rent a Car y disfruta de la libertad de movimiento por estos increíbles lugares de México.